Descripción del Puesto
Buscamos Ayudante de Cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cafetería.
Principales funciones: preparación y producción de alimentos según recetas y estándares establecidos; mise en place; apoyo en preparación de sándwiches, bowls, postres y otros productos de cafetería; control y correcto almacenamiento de insumos; rotación de productos; mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo; cumplimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos; y apoyo en el control de inventarios y mermas.
Buscamos una persona responsable, organizada, rápida, proactiva y con capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse adecuadamente durante horarios de alta demanda.
Requisitos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 21 y 30 años
- Conocimientos: Cocina, Limpieza, Organización, Producción de alimentos, Rotación de productos, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias