ayudante de cocina

* Elaboracion del mise en place de la operacion
*mantener limpia su estación de trabajo.Gestión de almacén: Ayudar a recibir proveedores, rotar insumos (sistema PEPS) y mantener las neveras y alacenas ordenadas, inventarios al dia.
*conocimientos de la Higiene alimentaria: Cumplir estrictamente con las normas de seguridad, manejo higiénico de alimentos y correcta gestión de residuos.
* emplatado y presentación ágil de desayunos, ensaladas, sándwiches y los platos del menú.,
*valoramos Experiencia previa en cafeterías, restaurantes de menú del día o negocios similares.
*Capacidad para trabajar bajo presión en las horas pico de servicio (desayuno y almuerzo).
*Actitud de trabajo en equipo, puntualidad y honestidad.