SERVICIOS BRICKELL S.A.C.
TÉCNICO(A) DE NUTRICIÓN
Empresa: Servicios Brickell S.A.C.
Sede: INCOR Jesús María
Área: Concesionario de alimentos / Alimentación hospitalaria
REQUISITOS
Egresado(a) o titulado(a) de la carrera técnica de Nutrición y Dietética.
Estudios realizados en el Instituto Daniel Alcides Carrión.
Experiencia mínima de 6 meses en puestos relacionados.
Contar con mínimo 80 horas de capacitaciones en Manipulación de Alimentos, BPM, HACCP, Bioseguridad u otros cursos relacionados.
Disponibilidad para trabajar en Jesús María.
Disponibilidad para laborar bajo sistema 1×1.
FUNCIONES
Apoyar en la preparación, porcionamiento, distribución y servido de alimentos.
Verificar la correcta presentación y distribución de las raciones.
Realizar la recepción, almacenamiento y conservación de alimentos e insumos.
Verificar fechas de vencimiento y condiciones de los productos.
Cumplir las normas de BPM, manipulación y bioseguridad alimentaria.
Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de trabajo.
Cumplir las indicaciones del responsable del servicio de alimentación.
HORARIO
Sistema 1×1: 1 día de trabajo y 1 día de descanso.
Horario regular: 6:00 a. m. a 8:00 p. m.
Inducción inicial de 5 días: 6:00 a. m. a 3:00 p. m.
OFRECEMOS
Sueldo acorde al mercado.
Planilla MYPE desde el primer día.
Beneficios laborales al 50%.
Alimentación cubierta.
SCTR y Seguro Vida Ley.
Bono eventual de S/ 100 a S/ 200 por emergencia o necesidad operativa, sujeto a evaluación.
Lugar de trabajo: INCOR Jesús María, Lima.
