Descripción del Puesto
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un AYUDANTE DE COCINA – CHIFA
HORARIO
Lunes a domingo, de 11:00 a. m. a 11:00 p. m.
* Descanso: 1 día durante la semana.
* Se trabaja fines de semana y feriados, según operación.
REQUISITOS
* Mínimo 1 año de experiencia como Ayudante de Cocina.
* Experiencia o conocimientos en preparación de alimentos.
* Capacidad para adaptarse a nuevas recetas y métodos de preparación.
* Trabajo en equipo.
* Agilidad y rapidez en las actividades operativas.
* Disponibilidad para realizar funciones polifuncionales.
* Disponibilidad para trabajar en Los Olivos y en el horario indicado.
FUNCIONES PRINCIPALES
* Apoyar en la preparación de alimentos, realizando picado, lavado, corte y acondicionamiento de ingredientes.
* Apoyar al cocinero en la elaboración de platos de comida china, siguiendo las indicaciones y recetas establecidas.
* Mantener limpia y ordenada el área de cocina, así como los utensilios, equipos y superficies de trabajo.
* Realizar el control y almacenamiento de insumos, verificando su estado y apoyando en la correcta rotación de productos.
* Apoyar en las diferentes actividades operativas de cocina según las necesidades del servicio.
BENEFICIOS
* Sueldo fijo de S/ 1,800.
* Pagos quincenales.
* Alimentación cubierta.
* RxH desde el primer día.
* Oportunidad de desarrollo y aprendizaje en cocina.
Si cuentas con experiencia como Ayudante de Cocina y estás interesado(a) en formar parte del equipo, postula con nosotros.
Requisitos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 23 y 35 años
- Conocimientos: Agilidad, Cocina, Organización, Servicio de mesas, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias