Descripción del Puesto
Buscamos COCINERO con experiencia comprobada en cocina chifa para incorporarse a nuestro equipo.
Funciones:
* Preparación de platos de comida chifa y oriental.
* Manejo de wok y técnicas de salteado.
* Preparación y organización de mise en place.
* Cumplir recetas, porciones y estándares de calidad.
* Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
* Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos.
* Apoyar en las diferentes actividades del área de cocina.
Requisitos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 22 y 50 años
