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operario de producción (Desposte y Porcionado)

INPELSA

Lurin, Lima A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo 06 Oct 2026
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Descripción del Puesto

Estamos buscando un cortador de carne para unirse a nuestro equipo en INPELSA. Si tienes experiencia en el corte preciso de carne, esta es tu oportunidad. Aunque, también estamos abiertos a candidatos con disposición para aprender y adaptarse a nuestros procesos específicos (sin experiencia).
El rol implica el desposte y porcionado de carne de alta calidad, siguiendo las normas de seguridad alimentaria y los estándares de calidad establecidos.
Funciones:
Despostar la carne
Realizar cortes según especificación
Clasificar los cortes de carne
Mantener la higiene y limpieza del área
Usar correctamente herramientas y equipos (cuchillos)
Mover mercadería

Requisitos

  • Educación mínima: Educación Secundaria
  • años de experiencia
  • Edad: entre 20 y 45 años
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