COOPERATIVA DE AHORRO Y CREDITO OPORTUNIDADES
– Realizar la cocción de pollos, asegurando el cumplimiento de los tiempos y estándares de calidad establecidos.
– Verificar la correcta rotación de los pollos durante el proceso de cocción para garantizar una cocción uniforme.
– Realizar la producción diaria de acuerdo con la demanda del establecimiento.
– Controlar la calidad de los productos elaborados antes de su despacho.
– Limpiar, preparar y habilitar los pollos para su ingreso al horno.
– Preparar papas fritas y otros productos de la carta..
– Operar correctamente el horno ecológico a carbón, velando por su buen funcionamiento y uso adecuado.
– Mantener limpios y ordenados el área de trabajo, equipos y utensilios, cumpliendo con la limpieza diaria.
– Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe inmediato
