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Jefe de tienda/ bar

RETAIL SERVICES SAC

Callao, Callao A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Hace 17 días
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Descripción del Puesto

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SE PARTE DE LA FAMILIA RETAIL SERVICES.
Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de tienda para el bar COPPER , ubicados en la zona internacional del nuevo Aeropuerto Jorge Chavez – Callao.
FUNCIONES:
– Velar por la Operatividad total del bar.
– Controlar y verificar los Inventarios del local asignado.
– Controlar y verificar la dotación de personal.
– Repartir incidencias para la elaboración de la planilla.
– Supervisar las funciones y el desempeño de las distintas áreas.
– Encargado de la liquidación de caja, arqueo del dinero y cuadre de pagos online.
– Encargado del fondo de caja y caja chica.
– Encargada de realizar los pedidos a los proveedores.
– Responsable de las llaves de local restaurante – bar y almacén, así como de su custodia y resguardo.
– Y otras funciones adicionales brindadas por el gerente de operaciones.
REQUISITOS:
– Estudios Técnicos o Universitarios completos en Administración de Empresas/ Turismo y hotelería.
– Contar con 2 años de experiencia en el puesto.
– Manejo de Personal en Restaurantes Conocimiento de sistema Micros o Inforest.
– Disponibilidad de horario rotativos que incluyen madrugadas.
– Control de inventarios.
– Conocimientos de oracle, simphony.

BENEFICIOS:
-Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
-Descuentos corporativos.
-Excelente clima laboral
-Alimentación cubierta.

HORARIOS ROTATIVOS.

Requisitos

  • Educación mínima: Universitario
  • 5 años de experiencia
  • Idiomas: Inglés
  • Edad: entre 30 y 45 años
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