Descripción del Puesto
Pullman Lima San Isidro es un hotel 5 estrellas de la cadena Accor, ubicado en el corazón del distrito de San Isidro, uno de los principales centros empresariales y financieros de Lima. El hotel combina diseño contemporáneo, comodidad y una experiencia orientada tanto al viajero corporativo como al huésped que busca disfrutar de la ciudad.
REQUISITOS
Formación técnica en Gastronomía, Cocina o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares, preferentemente en hoteles, restaurantes o establecimientos de alta demanda.
Conocimiento de técnicas culinarias, preparación y producción de alimentos.
Manejo adecuado de normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios NOCTURNOS.
Requisitos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia