Descripción del Puesto
Nos encontramos en la búsqueda de Ayudante de cocina o parrilla para nuestro restaurante para nuestra sede en Jose Luis Bustamante y Rivero.
REQUISITOS:
Técnico o estudiante de gastronomía
Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina – parrilla.
Conocimiento en diferentes tipos de carne y cocciones
BPM(buenas practicas de manipulacion)
HABILIDADES BLANDAS:
Orden
Responsabilidad
Puntualidad
FUNCIONES:
Efectuar cortes y picado de productos de acuerdo con la solicitud.
Realizar los procesos operativos de producción y pre-elaboración de los productos.
Preparación y despacho de las guarniciones acorde a lo solicitado y manteniendo los protocolos de bioseguridad.
Mantener en orden el área de trabajo
Cumplir con la limpieza diaria y limpieza semanal de los utensilios y área.
Brindar soporte con actividades relacionadas al puesto
BENEFICIOS:
Sueldo: S/. 1400 – 1600 ( SEGÚN EXPERIENCIA)
Pago por horas extra
Bono movilidad : S/. 200
Pagos quincenales
Incluye 1 comida
Ingreso a planilla desde el primer día (Régimen Mype)
Seguro Es salud
Seguro Vida Ley
Vacaciones por 15 días
HORARIO:
Lunes a Sabado: 12:00 a 23:15
Domingo: 11:00 a 22:15
2 día de descanso (rotativos, no fines de semana)
¡UNETE A NUESTRO EQUIPO!
Requisitos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia