Confitería La Porteña E.I.R.L.
Buscamos personal para nuestra área de producción de alimentos
(Con experiencia comprobada)
¿Te apasiona la gastronomía y trabajas con compromiso?
¡Esta es tu oportunidad para sumarte a nuestro equipo en Trujillo!
¿Qué buscamos?
Experiencia: Mínimo 1 a 2 años en puestos similares (excluyente).
Referencias: Contar con contactos laborales comprobables.
Habilidades: Rapidez, organización, limpieza y trabajo en equipo.
Conocimientos: Manejo de cuchillos, técnicas de corte y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Tus principales tareas:
Producción: Mise en place, corte de vegetales y preparación de materias primas. Elaborar productos desde cero.
Despacho: Apoyo al cocinero principal durante el servício.
Higiene: Limpieza y desinfección profunda del sector de trabajo y utensilios.
Stock: Control de rotación de insumos (sistema FIFO/PEPS).
¿Qué ofrecemos?
Horario: Turno fijo desde las 6:30 a. m. (ideal para quienes buscan estabilidad).
Estabilidad: Contratación inmediata y de largo plazo.
Ambiente: Excelente clima de trabajo y equipo dinámico.
Capacitación: Todos los procesos y tareas de enseñan desde cero.
Beneficios: Remuneración competitiva y uniforme a cargo de la empresa.
Zona de trabajo: Urb. San Andrés 5ta etapa, Trujillo.
