Administrador

Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, para unirlo a nuestro staff de colaboradores:
ADMINISTRADOR DE UNIDAD DE NEGOCIO
REQUISITOS:
– Profesional titulado en las carreras de administración y negocios, administración de restaurantes, gestión empresarial y/o afines.
– Deseable formación complementaria en gestión de restaurantes, costo, servicio de atención al cliente.
– Con experiencia en manejo de caja, inventarios, costos, presupuestos, compras, proveedores.
– Con experiencia en control de indicadores y elaboración de reportes de gestión.
– Nivel avanzado de Microsoft Office y Canvas nivel avanzado.
– Disponibilidad para viajar.
– Deseable contar con Brevete
FUNCIONES:
– Asegurar el correcto funcionamiento operativo, comercial, administrativo y financiero del restaurante.
– Supervisar el funcionamiento integral de la unidad de negocio.
– Verificar que las operaciones se desarrollen de acuerdo con los procedimientos establecidos.
– Supervisar apertura y cierre del establecimiento.
– Resolver incidencias operativas durante la jornada.
– Controlar tiempos de atención, calidad de los productos y servicio al cliente.
– Supervisar y organizar al equipo de trabajo.
BENEFICIOS:
– Estabilidad laboral.
– Línea de carrera
– Bonificación por cumplimiento de meta.